Misiones fortalece la producción de miel de yateí con proyectos de manejo sostenible
Cada vez más productores de Misiones se suman al proyecto de miel de yateí. El plan del Gobierno provincial brinda asistencia técnica, capacitaciones y monitoreo de meliponarios.
Cada vez más productores de Misiones se incorporan al proyecto que busca incentivar la producción de miel de yateí (Tetragonisca fiebrigi), una iniciativa que promueve el manejo sostenible de abejas nativas sin aguijón. La propuesta apunta a fortalecer la actividad y garantizar un producto de alta demanda por sus propiedades alimenticias y medicinales.
El equipo técnico del Instituto Misionero de Biodiversidad viajó a El Soberbio para realizar una visita de relevamiento en chacras de nuevos productores interesados en sumarse al programa. “El objetivo es acompañar a quienes desean iniciarse en la producción de miel de yateí con asistencia y capacitaciones”, señalaron los responsables del proyecto.
Además de identificar las zonas más adecuadas para instalar colmenas, las ingenieras del Instituto Misionero de Biodiversidad (Imibio), Paula Álvarez y Gésica Suárez, realizaron el monitoreo de los meliponarios que funcionan desde el año pasado. En este sentido, destacaron la importancia de evaluar el rendimiento y las condiciones de cada espacio para asegurar la sostenibilidad de la producción.
La iniciativa también busca consolidar un trabajo en red entre productores y técnicos, que apunta a generar un impacto positivo en la economía local mediante la diversificación de actividades rurales.
La próxima semana, las visitas continuarán en San Pedro, donde se recorrerán nuevas chacras de productores interesados en incorporarse al proyecto. Desde el Imibio remarcaron que se espera que más familias se sumen a la producción de miel de yateí, fortaleciendo la cadena de valor en la provincia.
