Apóstoles se prepara para la 2° Fiesta del Pescado de Cultivo con espectáculos y producción local
El evento se realizará del 8 al 10 de mayo con entrada libre y gratuita. Habrá espectáculos, capacitaciones y propuestas gastronómicas. La iniciativa busca impulsar la producción local y el turismo.
Apóstoles será sede de la segunda edición de la Fiesta del Pescado de Cultivo, que se realizará del 8 al 10 de mayo en el predio de la Expo Yerba. Será con entrada libre para promover la piscicultura, fortalecer la producción local y generar movimiento económico en la región.
Durante tres jornadas, el evento reunirá a productores, emprendedores y artistas en una propuesta que combinará capacitación, gastronomía y espectáculos. Por la mañana y la tarde se desarrollarán charlas vinculadas a la actividad piscícola. Por la noche, en tanto, habrá shows musicales para toda la familia.
El viernes se presentarán “Las Voces del Fortín” y “Julio Da Rosa”. El sábado incluirá un show de cocina a cargo del chef Juan Ferrara, seguido por la actuación de “Cristian y La Ruta”. Finalmente, el domingo será el cierre con “Luciano y su grupo”.
Además, la fiesta busca fomentar el consumo de especies como pacú, tilapia y carpa. En ese marco, se destacan sus propiedades nutricionales y el crecimiento del sector en la zona. Actualmente, Apóstoles cuenta con unos 25 productores piscícolas, lo que refleja una expansión sostenida de la actividad.
La intendenta de Apóstoles, María Eugenia Safrán, señaló que “venimos trabajando hace tiempo para promocionar nuestros productos y seguir profundizando ese camino”. En esa línea, anticipó que durante el fin de semana se inaugurará la sala de faena de pescados, una obra clave para el desarrollo del sector.
María Eugenia Safrán, intendenta de Apóstoles. Fotografía ©Marcos Otaño.
Por su parte, la directora de Turismo, Florencia Banacor, remarcó el impacto integral del evento. “Se viene trabajando mucho en el sector piscícola de Apóstoles. Con este evento buscamos visibilizar ese crecimiento y generar un movimiento económico y productivo que beneficie a toda la comunidad”, expresó.
A su vez, el ministro de Turismo de Misiones, José María Arrúa, subrayó la importancia de diversificar la oferta del destino. “Invitamos a recorrer Apóstoles desde otra perspectiva, movilizando el turismo interno y ampliando la mirada sobre la ciudad, que históricamente estuvo más asociada a la yerba mate”, indicó.
En paralelo, el evento contará con una feria de emprendedores y productores. Allí, vecinos y visitantes podrán disfrutar de platos elaborados por chefs y cocineros regionales, que combinarán recetas tradicionales con propuestas innovadoras.
De esta manera, la Fiesta del Pescado de Cultivo busca consolidarse como un espacio que integra producción, cultura y turismo, al tiempo que fortalece la identidad local y posiciona a Apóstoles dentro del calendario de eventos de Misiones.
