La carqueja: una planta medicinal con potencial para la salud hepática, cerebral e intestinal
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En una entrevista con Multimedios Génesis, la licenciada en Genética Anahí Fleck, investigadora de la provincia de Misiones y docente vinculada a la extensión universitaria, compartió los resultados de estudios sobre la carqueja (género Baccharis), destacando que sus beneficios van mucho más allá del tradicional té para aliviar los excesos alimentarios.
Fleck explicó que investigaciones realizadas en distintos países, junto con trabajos desarrollados en Misiones, señalan que la carqueja posee propiedades hepatoprotectoras, antioxidantes y neuroprotectoras, ayudando a proteger tanto las células del hígado como las del sistema nervioso. Según indicó, su acción sobre el cerebro podría favorecer una mayor claridad mental, la toma de decisiones y la protección frente al estrés oxidativo.
La especialista también resaltó la relación entre el intestino y el cerebro, señalando que la carqueja actúa como un prebiótico, favoreciendo la microbiota intestinal, un aspecto que influye en el funcionamiento del organismo y en la salud cerebral.
Cómo consumirla
Como recomendación general, Fleck indicó que una forma habitual de consumo es mediante una infusión hidrosoluble, con tres tazas diarias durante tres días, respetando siempre las dosis. La cantidad sugerida es aproximadamente un puñado pequeño de planta seca (similar al contenido de un saquito de té), evitando excederse, ya que una mayor cantidad no implica mayores beneficios.
Identificación y conservación
La investigadora explicó que en Misiones predominan dos especies: Baccharis trimera (carqueja dulce) y Baccharis articulata (carqueja amarga). Aclaró que la planta no posee hojas verdaderas, sino tallos alados, característica que facilita su identificación.
Además, hizo un llamado a la extracción responsable, promoviendo el cultivo y la replantación para evitar la desaparición de esta especie medicinal por la recolección indiscriminada.
Ciencia y conocimiento ancestral
Durante la entrevista, Fleck destacó la importancia del conocimiento transmitido por las comunidades rurales y los pueblos originarios. Señaló que muchas investigaciones científicas parten de esos saberes tradicionales y que el intercambio entre la academia y las comunidades permite preservar y fortalecer ese patrimonio cultural.
Finalmente, invitó a participar de una charla virtual sobre la Neuropsicología de la Carqueja, donde se abordarán tanto las propiedades científicas de la planta como espacios de reflexión sobre sus posibles aportes al bienestar integral.
Importante: Si bien la carqueja es una planta ampliamente utilizada en la medicina tradicional y existen estudios prometedores, muchas de sus aplicaciones aún continúan en investigación. No reemplaza tratamientos médicos y, ante enfermedades o el uso de medicamentos, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de incorporarla de forma habitual.
Multimedios Génesis Eldorado | Red de Medios Misiones
